طرز تهیه باقلا قاتق گیلانی
باقلا قاتق یکی از خورشت های معروف و محلی گیلان می باشد که طرز تهیه آسانی دارد. باقالا قاتق برای گیاه خواران می توانید یک غذای لذیذ و خوشمزه باشد. این غذا بسیار پرفایده می باشد.
مواد لازم باقالی قاتوق
| مواد لازم | میزان لازم |
| پاچ باقلا | 300 گرم |
| تخم مرغ | 3 عدد |
| شوید خشک | 4 قاشق غذاخوری |
| کره و یا روغن زیتون | 50گرم |
| سیر | 4 حبه |
| آب | 1 لیتر |
| زرد چوبه | 1 قاشق چایخوری |
| نمک و فلفل سیاه | به میزان لازم |
| دارچین | به میزان دلخواه |
